{"id":18314,"date":"2021-12-08T07:42:00","date_gmt":"2021-12-08T06:42:00","guid":{"rendered":"https:\/\/mediavoxmagazine.it\/?p=18314"},"modified":"2021-12-10T07:43:13","modified_gmt":"2021-12-10T06:43:13","slug":"degustazione-al-buio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mediavoxmagazine.it\/?p=18314","title":{"rendered":"Degustazione al buio"},"content":{"rendered":"\n

Un unico turno, dalle 19,30 alle 22, presso Holiday Inn di Cava De\u2019 Tirreni<\/strong>, Luned\u00ec 6 Dicembre 2021<\/strong>, per la degustazione al buio<\/strong>, organizzata da Bibenda<\/strong>, sotto l\u2019abile guida della sua presidente per la Regione Campania, Veronica Iannone<\/strong>, e guidata da un docente della Fondazione italiana Sommelier Antonio Abate.
<\/strong>Sono state scelte sei etichette di diversi Produttori e diversi territori, tutte presenti nei 27.000 vini di BIBENDA 2022<\/strong>. Sono vini assaggiati per i lettori di Bibenda<\/strong> che hanno riportato interesse e, soprattutto, qualit\u00e0 da raccontare. I vini e le annate in degustazione sono stati svelati solo a fine percorso. Inoltre, \u00e8 stato servito un piatto finale.
La degustazione si \u00e8 svolta come sempre a banchi scuola
A tutti i partecipanti \u00e8 stato consegnato in omaggio una copia della Guida 2022<\/strong> ovvero un codice in una elegante cartolina di Bibenda da regalare a un amico poich\u00e9, come \u00e8 noto, tutti i Sommelier la ricevono in omaggio.<\/p>\n\n\n\n

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Vogliamo insegnare il vino<\/em> \u2013 ha sottolineato Veronica Iannone<\/strong> – e vogliamo farlo bene, con la massima professionalit\u00e0, deontologia e qualit\u00e0.
Sommelier, nella prestigiosa realt\u00e0 della nostra Sommellerie, significa Professionismo nel vino.
Chiediamo agli appassionati di essere professionisti del buon bere in maniera concreta, nella vita, nel lavoro, in famiglia, con gli amici. Per il piacere della Cultura e per un piacere Edonistico forte.
Perch\u00e9 pi\u00f9 di ogni altra cosa siamo convinti che dietro una semplice bottiglia di vino ci sia una Storia fatta di Vigne, di Tradizioni, di Donne, di Uomini e di Cultura millenaria.
A chi ha scelto di lavorare nel Vino chiediamo una passione intensa, un lavoro leale, senza approssimazioni. Chi \u00e8 artefice in qualunque forma di una bottiglia di vino \u00e8 tessitore di emozioni, non pu\u00f2 disattendere n\u00e9 ingannare.
Abbiamo preso sul serio la necessit\u00e0 di sviluppare in tutto il Paese la Cultura del Vino, in larga parte assente, per rendere un buon servizio a quell’Italia che produce qualit\u00e0 e professionalit\u00e0 uniche al mondo.
Lo facciamo da sempre, talmente convinti da aver costituito la Fondazione Italiana Sommelier, Centro Internazionale per la Cultura del Vino e dell\u2019Olio, il pi\u00f9 grande e importante del mondo.
Abbiamo preso sul serio la passione di Comunicatori del Vino fino a farne una Professione oggi diffusa in ogni angolo del Paese, con entusiasmo e allegria<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

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