Da oggi su Amazon è possibile ordinare MIRACOLI DI ZUCCHERO – Dolci campani e napoletani. Il nuovo libro di Angelica Sepe dedicato ai dolci del Natale.
In Campania il Natale è un canto che lievita. Ogni casa diventa un convento di profumi: miele che scivola sugli struffoli, bucce d’arancio che asciugano sul fuoco, mani che impastano mescolando farina e ricordi. Da questa atmosfera nasce Miracoli di Zucchero, il nuovo libro di Angelica Sepe, in esclusiva su Amazon. Il volume raccoglie ricette autentiche della tradizione campana, descritte con semplicità e attenzione alla memoria: dai grandi classici come struffoli, mostaccioli, roccocò, susamielli e raffiuolialle preparazioni storiche delle province di Salerno, Benevento, Caserta e Avellino – tra cui scauratielli cilentani, torroni beneventani, cupeta di Montevergine e pizza figliata casertana. Il viaggio si apre con il Pisto, la miscela di spezie che custodisce il respiro caldo del Natale campano. La narrazione intreccia cucina, territorio e cultura: Matilde Serao, Di Giacomo, Erri De Luca, Vico e Croce diventano compagni di strada in un racconto che trasforma i dolci in gesti di identità e antropologia. Il libro è arricchito anche da episodi autentici legati a figure iconiche come Sofia Loren, Roberto Murolo e Salvatore Di Giacomo, che riportano alla luce il valore affettivo dei sapori natalizi.
Miracoli di Zucchero è un viaggio sensoriale ed emotivo tra ricette, memorie e tradizioni: ogni dolce è un piccolo miracolo, un atto d’amore, una carezza antica. Perché in Campania il Natale non si prepara: si ricorda.
Disponibile in esclusiva su Amazon in formato cartaceo e digitale.
Carmine Pelosi
Inguaribile e testardo sognatore, si è laureato in Lettere Moderne presso l’Università degli studi di Salerno e frequenta la magistrale di Filologia Moderna nello stesso Ateneo. Vive l’Arte in simbiosi con la sua vita ed è sempre in cerca di nuove storie da vivere e scrivere per emozionarsi e far emozionare. Ama il mondo dello sport, in particolare quello del calcio e della palestra, seguendoli e praticandoli entrambi. Il viaggio è il suo stimolo per conoscere, imparare e avere tutto ciò che ogni cultura ha da offrirgli, in pratica usa gli occhi per guardare e i sogni per guardare oltre.