Nel giorno di San Valentino la Città dei Fiori ha vissuto un momento di pura magia, unendo la dolcezza dell’amore alla raffinatezza dell’alta pasticceria. Nel cuore di Casa Sanremo, tra note, emozioni e arte, Il Dolce dell’Amore ha conquistato il palato e l’anima di chiunque abbia avuto il privilegio di assaporarlo, diventando il simbolo di un giorno indimenticabile.
Un’opera d’arte nata dall’eccellenza di Dolci Monteleone, capace di trasformare un semplice dolce in un’esperienza sensoriale unica. Sapori raffinati, ingredienti selezionati e un perfetto equilibrio tra ingegno e semplicità hanno reso ogni morso un viaggio tra suggestioni e sentimenti. Non un semplice dessert, ma un tributo all’amore, un inno alla bellezza, un racconto che si è scritto attraverso il gusto.
A rendere tutto ancora più straordinario è stata la visione senza eguali di Francesco Monteleone, maestro indiscusso dell’alta pasticceria italiana. Il suo tocco ha dato vita a un capolavoro capace di fondere il rigore della tradizione con la freschezza dell’innovazione, confermando anche il suo nome e quello della sua azienda tra le Eccellenze Italiane nel prestigioso Salotto Culturale di Casa Sanremo Writers durante la kermesse.
Inoltre, è proprio nel giorno degli innamorati che tra le mura della Sala Stampa Lucio Dalla, l’atmosfera si è vestita di eleganza e dolcezza. Un allestimento impeccabile ha incorniciato la creazione di Monteleone, trasformando il giorno di San Valentino in un’esperienza sensoriale da ricordare. Tra musica, arte e sapori, Casa Sanremo ha celebrato l’amore nella sua forma più sublime, lasciando un segno indelebile nel cuore di chi ha vissuto questo straordinario momento.
Carmine Pelosi
Inguaribile e testardo sognatore, si è laureato in Lettere Moderne presso l’Università degli studi di Salerno e frequenta la magistrale di Filologia Moderna nello stesso Ateneo. Vive l’Arte in simbiosi con la sua vita ed è sempre in cerca di nuove storie da vivere e scrivere per emozionarsi e far emozionare. Ama il mondo dello sport, in particolare quello del calcio e della palestra, seguendoli e praticandoli entrambi. Il viaggio è il suo stimolo per conoscere, imparare e avere tutto ciò che ogni cultura ha da offrirgli, in pratica usa gli occhi per guardare e i sogni per guardare oltre.